05.12.2025
Новорічне меню та програма
Новорічне меню:
закуски
Хумус
Паштет з курячої печінки
Оселедець лофотен з смаженою картоплею
і маринованою цибулею
Млинці з слабосоленим лососем та червоною ікрою
Антіпасті мясне
Антіпасті сирне
Сало солене з часником і хрусткими грінками
Хлібна корзина
Тепла закуска
Грибний кіш з сирним соусом
Салати
Салат грецький з фетою і орегано
Салат Олівʼє
Основна страва на вибір
Свинні медальйони
з картопляним пюре і грибним соусом
Філе лосося
на подушці з зеленого горошку
і апельсиновим соусом
Страва від шефа
Запечена індичка
Напої
ігристе, горілка, узвар та вода
*меню розраховане на 6 осіб
